Витаснэк ананас

        Ярко желтая мякоть фрукта с присущим ему пленительным сладостным ароматом – чудесное лакомство от природы для взрослых и детей.

   В составе соплодий ананаса присутствуют практически все необходимые организму человека витамины и макроэлементы. Ананас щедр натрием, магнием, железом, калием, фосфором, селеном медью, марганцем, цинком, йодом, кальцием, бором и другими элементами. В мякоти имеются витамины группы А, С, В, Е. Пищевые волокна соплодий с антиоксидантами, органическими кислотами, пектиновыми соединениями, энзимами, сахарами, растительными ферментами, незаменимыми аминокислотами и биофлавоноидами - настоящий подарок от природы.

Соплодия ананаса на 85% состоят из воды. Калорийность 100 гр. сырой съедобной части ананаса имеет около 49 ккал. Средний органический состав на 100 гр. включает в себя: белки – 0.4 гр., жиры – 0.15 гр., углеводов – 12 гр.  

     Отдельную ценность соплодий представляет фермент – бромелайн. Этот растительный фермент улучшает кровообращение, активирует пищеварительные процессы, является противовоспалительным средством и природным жиросжигателем. Полезность ананаса исходит из биологически активных фитонутриентов активизирующими процессы пищеварения, очищения кишечника от токсинов и шлаков, снижения вязкости крови,  так же способствуют повышению иммунитета и снижению артериального давления.

       Благодаря технологии вакуумной сублимационной сушки сохраняется наибольшее количество биологически активных нутриентов по сравнению с другими видами сушки или консервации. При этом не используются консерванты,  красители, сахар и прочая "химия".

             Высушенные ананасы по консистенции очень похожи на вяленные и при этом достаточно калорийны 284 ккал/100 гр. Процесс поглощения этого лакомства сложно контролировать, поэтому в день не рекомендуется съедать больше 200 гр., так же необходимо выпивать достаточное количество воды.

         Ароматные слайсы ярко-желтого цвета, обладающие насыщенным вкусом и божественным ароматом свежего фрукта не оставят никого равнодушным.

 

Вверх